Gulaiikan tongkol cabai rawit ini merupakan salah kami kreasikan dengan bumbu cabe rawit sehingga menambah kenikmatan disetiap suapnya. 10 buah cabe merah keriting 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih 2 cm kunyit 3 butir kemiri 2 cm jahe. Source: tokomesinkelapa.com. Ikan tongkol sering dijual sudah dalam keadaan diasinkan atau kalengan.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3482e897-09f0-11ee-9ba2-58497a4f704d Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Olahanikan tongkol basah dan kacang panjang ini , rasanya enak banget,lezat menu rumahaan rasa restoran Bikinnya mudah , Simpel praktis dan rasanya top, cocok untuk menu sehari-hari. Bahan Aneka Resep Kue | Olahan ikan tongkol basah dan kacang panjang ini ,
foto Instagram/susan_gracia dan Instagram/elpida_kitchen - Mengolah masakan berbahan ikan memang mengasyikkan karena kamu dapat berkreasi, bisa dimasak berkuah ataupun kering. Nah, melimpahnya produksi ikan laut di Indonesia, menjadikan kita dengan mudah mendapatkan bahan makanan satu ini. Salah satunya yang mudah dijumpai adalah ikan tongkol, dari ukuran kecil hingga besar. Harganya pun tergolong murah. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu dan juga tempe. Dengan perpaduan bumbu dapur dan rempah-rempah yang pas, pastinya akan menghasilkan hidangan yang sederhana dan bikin nagih. Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak, banyak resep yang bisa kamu praktikkan di rumah. Penasaran apa saja resepnya? Berikut BrilioFood rangkum dari berbagai sumber, pada Jumat 1/7, 25 resep ikan tongkol enak, sederhana, dan bikin nagih. 1. Tongkol cabai hijau. foto Instagram/ Bahan- 3 ekor ikan tongkol ukuran sedang, potong 3 bagian- 5 butir bawang merah, iris tipis- 3 siung bawang putih, iris tipis- 10 buah cabai hijau, iris serong- 10 buah cabai rawit hijau, iris tipis- 3 buah tomat hijau, iris- 2 cm jahe, iris tipis- 2 lembar daun salam- 2 cm lengkuas, memarkan- 1 sdm kecap manis- 1/2 sdt garam- 1/2 gelas air- Minyak goreng Cara membuat ikan tongkol lalu goreng sampai hampir kering, angkat, Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai hijau, cabai rawit hijau, salam, lengkuas, dan jahe iris, aduk sampai air, bumbui dengan garam dan kecap Masukkan ikan goreng, irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat layu dan bumbu dan sajikan dengan nasi hangat. 2. Tongkol bunga pepaya. foto Instagram/irsyadkeyhanlami Bahan- 500 gr bunga pepaya- 250 gr pindang tongkol- 2 sdm air perasan jeruk nipis- 5 lembar daun jeruk, iris halus- 2 lembar daun pandan, simpulkan- 1 batang serai, geprek- Garam, kaldu bubuk secukupnya Bumbu halus- 8 bawang merah- 6 bawang putih- 8 cabai rawit merah- 2 cabai merah besar- 1 ruas jahe Cara membuat pepaya cuci bersih, buang bunga pepaya hingga agak layu, beri garam. Angkat, Cuci ikan tongkol, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, kukus hingga matang lalu Tumis bumbu halus bersama serei, daun pandan, dan daun jeruk hingga wangi. Beri garam, gula, dan jeruk nipis, aduk suwiran ikan tongkol dan bunga pepaya, aduk rata, koreksi sampai bumbu meresap, angkat. 3. Tongkol kuah santan. foto Instagram/purtirenkganis Bahan- 250 gr ikan tongkol- 5 buah tahu kulit- 2 buah cabai ijo besar, potong-potong- 13 buah cabai rawit merah/ijo, potong-potong- 1 ruas jari lengkuas, geprek- 2 lembar daun salam- 4 sdm fibercreme + 350 ml air Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 5 buah cabai merah kriting- 15 buah cabai rawit merah- 1 buah tomat- Garam, kaldu jamur secukupnya Cara membuat bersih tongkol beri perasan jeruk lemon, garam, dan 1 sdm kecap ikan. Diamkan ikan tongkol tidak terlalu garing. hingga layu bumbu halus lalu bumbu halus hingga harum cemplung lengkuas, daun salam dan bumbu iris. Tuang larutan fibercreme, tes tahu kulit juga ikan tongkol masak hingga matang. 4. Tongkol jontor. foto Instagram/hobikumemasak Bumbu halus- 10 siung bawang merah- 8 siung bawang putih- 10 cabai merah besar- 10 cabai merah keriting- 30 cabe rawit merah- 1 buah tomat Cara membuat1. Tumis bumbu halus, jahe, daun bawang, daun salam sampai wangi. Setelah itu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Tes bumbu dirasa pas masukkan tongkol dan air secangkir. Aduk sampai air surut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan. 5. Suwir tongkol pete. foto Instagram/ajengbelle Bumbu iris- 7 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 6 cabai merah- 5 cabai hijau- Cabai rawit secukupnya- 2 batang serai, ambil putihnya- 3 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam Bumbu lain- Lengkuas, geprek- Garam- Gula Cara membuat1. Goreng ikan tongkol, suwir dan buang dari durinya, Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukkan pete, tumis lagi sampai pete keluar suwiran ikan, oseng-oseng sampai kering dan rasa, matikan kompor, sajikan dengan nasi hangat. 6. Tongkol tempe bungkil. foto Instagram/decicacicu Bahan- 3 potong atau 200gr tongkol, digoreng- 4 buah tomat hijau/merah- 1 ruas lengkuas, geprek- kemangi- 400 ml santan- 1 papan tempe kacang- 1 papan sedang tempe biasa- 4 biji tahu goreng- 2 lembar daun salam- 10 cabai rawit merah- 10 biji petai, bagi 2- Gula, Garam Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 2 ruas kencur Cara membuat1. Tumis bumbu halus. Bersama daun salam. Tumis hingga tongkol, tempe kacang, tempe dan tahu. Aduk-aduk sampai bumbu meresap Masukkan santan aduk-aduk hingga tercampur. Kemudian tambahkan pete, tomat, gula dan Masak hingga santan agak susut. Koreksi Jika rasa sudah pas, masukkan kemangi. 7. Tongkol kecap. foto Instagram/kumpulanresepmasak Bahan- 1 ekor ikan tongkol segar atau 500 gr- 1 buah air perasan jeruk nipis- 4 sdm kecap manis- 2 buah tomat, potong-potong- 3 buah cabai ijo, iris serong- Garam dan gula secukupnya Bumbu halus- 5 butir bawang merah- 3 butir bawang putih- 3 buah cabai merah besar- 10 buah cabai rawit selera- 2 btr kemiri- 1/4 sdt merica Cara membuat ikan tongkol yang sudah dipotong, lumuri dengan perasan jeruk nipis, kukus lebih dulu lalu goreng setengah matang, bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan ikan tongkol, tambahkan sedikit air kurang lebih 1 gelas, kecap manis, garam, dan masukkan irisan tomat, cabai ijo dan tunggu kuah mengental. 8. Tongkol suwir pedas. foto Instagram/resepdapurmantul Bahan- 250 gram tongkol- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 6 buah cabe rawit merah- 10 buah cabe merah keriting- 1/2 buah tomat- 1sdt garam- 1sdt penyedap Cara membuat semua bumbu dengan tongkol hingga kecoklatan, Angkat dan tongkol yang sudah Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir dan aduk suwir pedas siap disajikan. 9. Tongkol rica-rica. foto Instagram/kumpulanresepmasak Bahan- 1/2 kg tongkol, potong sesuai selera digoreng terlebih dahulu- 4 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam- 1 batang serai, memarkan- 1 genggam kemangi- Garam- Gula- Kaldu bubuk jamur Bumbu yang dihaluskan- 6 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 3 cm lengkuas- 2 cm jahe- 2 cm kunyit- 3 buah kemiri- 15 buah cabai rawit- 10 buah cabai merah- 1/2 sdt merica- 1 sdm ketumbar bubuk Cara membuat1 . Tumis bumbu yang dihaluskan dengan secukupnya minyak goreng. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Masak hingga garam, gula dan kaldu bubuk air dan masukkan ikan. Aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan bumbu masukkan daun kemangi. Aduk rata. Masak sebentar dan sajikan. 10. Tongkol bumbu kuning. foto Instagram/resepkokiid Bahan- 1 ekor tongkol seger ukuran sedang- 300 ml air- 5 sendok makan minyak untuk menumis- 2 ikat daun kemangi, siangi- 1 buah tomat merah, potong-potong- 1 batang serai geprek- 1 ruas lengkuas geprek- 2 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- Garam, gula pasir, kaldu bubuk Bumbu yang dihaluskan- 4 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 2 butir kemiri- 1,5 ruas jahe- 1,5 ruas kunyit- Lada secukupnya Cara membuat bersihkan tongkol, dan bahan yang akan tongkol tebal kurang lebih 3 cm dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama 5-10 menit, cuci kemudian goreng sampai kekuningan. bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan salam. Bila sudah tercium bau wangi masukkan air dan Aduk- aduk masukkan tomat serta tambahkan gula, garam, dan kaldu rasa, tambahkan kemangi aduk beberapa saat, angkat dan siap dihidangkan. 11. Tongkol sarden. foto Instagram/foodishpedia Bahan- 1 ekor ikan tongkol potong-potong lalu goreng- 3 lembar daun jeruk sobek"- 1 serai ambil putihnya geprek- 1 ruas lengkuas geprek- 1 sdm saos tomat- 1 sdm kecap manis Haluskan- 4 siung bawang putih- 7 siung bawang merah- 1 cm jahe- 1 buah tomat- 15 cabai merah keriting- Gula, garam secukupnya Bumbu iris- 3 siung bawang putih iris- 5 siung bawang merah iris- 5 cabai rawit iris serong- 1 buah tomat potong dadu Cara membuat bumbu halus sampai harum lalu tambahkan bumbu iris tumis lagi sampai Masukkan daun jeruk lengkuas dan serei, aduk Tambahkan saos dan kecap masukkan tongkol, aduk rata tambahkan sedikit air, tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap. Sajikan. 12. Tongkol balado. foto Instagram/ Bahan- 1 buah tongkol ukuran sedang Bumbu halus- Cabai besar secukupnya- Seruas kunyit- Seruas jahe- 45buah bawang putih- 6 siung bawang merah- 3 lmbar daun jeruk- Lada bubuk- Gula pasir- Terasi bakar secukupnya- Air asam jawa secukupnya Cara membuat1. Bersihkan ikan tongkol, buang kepala iris sesuai selera. Tata ikan tongkol di tumbu halus masukkan lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, daun jeruk purut beserta terasi bakar dan air asam jawa. - Tambahi air sampai ikan tongkol terendam terakhir tambahkan rebus tongkol bersama bumbu sampai air sisa harum dan dirasa bumbu meresap ambil tongkol agar tidak terlalu matang. Angkat dan tata di bumbu yang berair tumis sampai kental kemudian siram ke tongkol yang sudah diangkat tadi. 13. Pindang tongkol. foto Instagram/zytkafood Bahan utama- Ikan tongkol Bahan sayuran- Wortel Bahan kuah- Air- Santan instan Bumbu halus- Bawang merah- Bawang putih- Jahe- Lengkuas muda- Ketumbar- Merica atau lada Bumbu penyedap- Garam- Kecap manis- Asam Jawa Bahan aroma rempah- Sereh, geprek- Daun jeruk- Daun salam Bahan lain- Minyak untuk menumis- Cabai rawit Cara membuat1. Rebus ikan tongkol sampai mendidih, lalu buang Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air dan santan Masukkan bahan aroma rempah dan Masukkan bumbu penyedap, aduk-aduk hingga mendidih supaya santan tidak Masukkan ikan tongkol, didihkan sekali lagi hingga kuah mengental, koreksi rasa, matikan Siap disajikan. 14. Tongkol asam padeh. foto Instagram/umuuazzam Bahan- 1/2 kg ikan tongkol, potong-potong- 3 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk- 1 batang sereh, geprek- 1 sdm asam Jawa tanpa biji, cairkan- Garam, kaldu jamur secukupnya- 500 ml air1 - sdm jeniper Bumbu halus- 1/2 sdm bawang putih halus- 1 sdm bawang merah halus- 1 sdm munjung cabai merah giling Cara membuat1. Panaskan wajan, masuk bumbu halus yang diberi sedikit air sampai cair, daun salam, daun jeruk, sereh. Sangrai sampai air Masukkan air, garam, kaldu jamur, dan air asam Jawa. Koreksi Masukkan ikan tongkol. Masak sampai air menyusut dan ikan matang. Sambil sesekali Kalau air sudah menyusut dan kental, matikan api. Siram jeniper. Sajikan. 15. Tongkol cue saus tiram. foto Instagram/susan_gracia Bahan- 2 tongkol cue utuh, potong serong memanjang- 1/2 buah bawang bombay, potong kotak- 12 siung bawang merah, iris tipis- 6 siung bawang putih, iris tipis- 5 cabai hijau besar, potong- 5 cabai merah besar, potong- 15 cabai rawit merah, potong- 7 sdm saus tiram- 2 batang daun bawang, potong- Sedikit air Cara membuat1. Goreng ikan dengan minyak panas sampai matang jangan lupa tutup wajannya karena ikan suka meletus-letus, Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah sampai harum, masukkan cabai merah, cabai hijau, dan cabai rawit, aduk Masukkan ikan yang sudah digoreng, saus tiram, dan sedikit air, aduk rata, koreksi Tunggu sampai bumbu meresap sebentar. Terakhir tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat. Sajikan dengan nasi hangat. 16. Ikan tongkol suwir sambal matah. foto Instagram/ichachairunnisa54 Bahan- 250 gram ikan tongkol- 2 siung bawang putih, haluskan- Lada bubuk bubuk secukupnya- Garam secukupnya- Perasan jeruk nipis Bahan sambal matah- 4 siung bawang putih, iris-iris halus- 8 siung bawang merah, iris-iris halus- 15 buah cabai rawit merah, iris-iris- 1 batang sereh, ambil bagian putihnya saja lalu rajang halus- 1/2 buah tomat, iris-iris- 1/2 sdt terasi bakar yang dihaluskan- 6 lembar daun jeruk, iris tipis- 1 buah jeruk limau, ambil airnya- 3 sdm minyak sayur- Garam dan gula pasir secukupnya- Sedikit kecombrang, rajang halus Cara membuat1. Cuci bersih ikan tongkol, potong-potong sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis kemudian lumuri ikan dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, lada dan garam secukupnya, diamkan beberapa Kemudian goreng ikan hingga matang, angkat tiriskan, lalu suwir-suwir ikan tongkol, Campur semua bahan sambal matah kecuali minyak sayur. Setelah itu campurkan sambal matah dengan suwiran ikan tongkol, aduk-aduk hingga tercampur Panaskan minyak sayur hingga panas, lalu siram ke dalam campuran ikan tongkol dan sambal matah, aduk kembali hingga rata. Koreksi rasa, sajikan. 17. Pepes tongkol mangga muda. foto Instagram/koh_aming Bahan- 10 ruas ikan tongkol, suwir kasar- 1 mangga muda, parut kasar Bumbu halus ulek kasar- 10-12 cabai merah- 5 butir bawang merah- 2 siung bawang putih- 1 buah tomat- 1 sdm gula merah- Gula, garam, kaldu bubuk Cara membuat1. Taruh bumbu halus dalam wadah, koreksi Masukkan ikan tongkol dan mangga muda, aduk Bungkus dengan daun, kukus kurang lebih 20 menit, Kemudian panggang di teflon sambil dibolak-balik sampai matang. 18. Keumamah Aceh. foto Instagram/mamabieya Bahan utama- Ikan tongkol asap atau rebus Bahan halus- Cabai merah keriting- Cabai hijau keriting- Bawang merah- Bawang putih- Jahe- Kunyit- Ketumbar- Jintan- Asam sunti Bahan pelengkap- Bawang merah iris- Daun kari- Garam- Minyak goreng Cara membuat1. Rebus ikan tongkol sebentar lalu suwir agak Haluskan semua bahan. Lalu tumis bawang merah iris dan daun kari sampai harum, setelah itu masukkan bahan yang telah Tumis sampai mengeluarkan minyak tambahkan garam Setelah agak kering, masukkan ikan tongkol yang telah disuwir, koreksi rasa dan sajikan. 19. Gulai ikan tongkol kacang panjang. foto Instagram/ Bahan- 400 gr ikan tongkol- 150 gr kacang panjang- 1 liter santan kekentalan sedang- Cabai rawit utuh secukupnya- 1 batang serai geprek- 2-3 lembar daun salam- 1 jempol lengkuas geprek- Gula, garam, kaldu bubuk secukupnya Bumbu halus- 8 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 3 butir kemiri- 2 ruas kunyit- 1 ruas jahe- 6 buah cabai merah Cara membuat1. Buang insang ikan, potong-potong, lalu cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis diamkan beberapa menit lalu cuci bersih Panaskan secukupnya minyak, tuang bumbu halus tumis hingga harum. Tambahkan serai, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga bumbu Tambahkan kacang, tumis sebentar, lalu tuang santan. Biarkan hingga mendidih dan kacang setengah Kalau kacang sudah setengah matang masukkan ikan, masak hingga ikan dan kacang matang. Beri gula, garam dan kaldu bubuk koreksi Jika ikan dan kacang sudah matang tambahkan cabai rawit utuh masak sebentar saja. Jika semua sudah pas matikan api pindahkan ke mangkuk dan siap disajikan. 20. Tongseng tongkol. foto Instagram/dapoerjoglocantik Bahan- 1/4 kg ikan tongkol irisan- 65 ml santan- 1 batang serai- 2 lembar daun salam- 2 iris lengkuas- Cabai rawit utuh- 1 tomat merah- 1 batang daun bawang- 2 butir bawang merah iris- 1/4 bagian kubis- Garam, penyedap selera- Kecap manis Bumbu halus- 3 butir bawang merah- 2 siung bawang putih- 3 cabai merah- 1 ruas kunyit- 2 cm jahe- 3 kapulaga- 1/2 sdt jinten- 1/2 sdt merica- 2 kemiri Cara membuat1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam lalu Tumis bawang merah setengah matang lalu masukkan bumbu halus sampai wangi lalu masukkan serai, daun bawang dan bumbu lainnya, beri air sedikit, masak beberapa Masukkan ikan tambahkan air dan masukkan tomat lalu kubis, cabai rawit, lalu santan, masak sampai mendidih, taburi dengan daun bawang iris dan bawang goreng. 21. Tongkol suwir pedas kemangi. foto Instagram/mustikaekap Bahan- 1 kg ikan tongkol- Daun kemangi- 2 batang sereh- Daun jeruk- 2 sdm gula merah- Garam- Kaldu jamur Bumbu halus- 8 siung bawang merah- 6 siung bawang putih- Jahe- Kunyit- 10 buah cabai rawit- 5 buah cabai merah besar- Minyak sayur secukupnya Cara membuat1. Lumuri ikan tongkol dengan jeruk nipis, simpan dalam kulkas selama 30 menit, bilas dengan air bersih lalu kukus hingga matang. Setelah matang, suwir kecil ikan Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh geprek, daun jeruk, garam, kaldu jamur dan gula merah. Aduk rata hingga bumbu Masukkan suwiran tongkol, aduk rata lalu tambahkan kemangi. Masak hingga kemangi layu. Tes Tongkol suwir pedas kemangi siap disajikan dengan nasi putih hangat. 22. Suwir tongkol sambal iris kecombrang. foto Instagram/novitamaharanisw Bahan- 1/2 kg ikan tongkol, goreng dan suwir-suwir- 1 batang kuncup kecombrang, iris tipis- 2 butir bawang merah besar, iris tipis- 7 buah cabai rawit merah, iris tipis- 5 buah cabai merah keriting, iris tipis- 1 buah tomat, aku buang isinya, lalu iris- 1 batang daun bawang, iris- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt gula- 1 butir jeruk limau Cara membuat1. Tumis semua bumbu iris, kecuali daun bawang hingga harum dan Tambahkan suwiran ikan tongkol, bumbui dengan garam dan gula, aduk Masukkan irisan daun bawang dan beri perasan jeruk limau, aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan. 23. Tumis tongkol cabai merah. foto Instagram/ichanelawati Bahan- 250 gr ikan tongkol- 6 buah cabai merah besar- 1/4 sdt garam- 1/4 sdt ketumbar bubuk- 1/6 sdt merica dan kunyit bubuk- 5 buah bawang merah- 2 siung bawang putih- 100 ml air- Sejumput garam- 1 sdm gula pasir- 1/4 sdt kaldu bubuk Cara membuat1. Goreng ikan tongkol dengan bumbu marinasi 1/4 ketumbar bubuk, 1/4 garam, 1/6 merica dan kunyit bubuk hingga kecokelatan, angkat dan Iris serong cabai merah besar dan iris tipis bawang merah dan bawang Tumis bumbu iris hingga harum dan tambahkan air, tunggu hingga sedikit Masukkan ikan tongkol goreng lalu campur dan tunggu hingga air dan bumbu Koreksi rasa, angkat dan sajikan. 24. Tongkol suwir bumbu Bali. foto Instagram/matthewmaureen Bahan- 105 gr ikan tongkol siap pakai, suwir-suwir- 1 batang sereh agak kecil, geprek- 1 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk- Garam, kaldu jamur, gula, air secukupnya Bumbu halus- 15 buah cabai merah keriting- 1 butir kemiri- 1 cm kunyit- 1 cm lengkuas- 6 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 1 buah tomat ukuran kecil Cara membuat1. Tumis sebentar suwiran ikan tongkol lalu angkat, Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk, sereh aduk rata. Tuang air secukupnya tambahkan garam, kaldu jamur, gula aduk Masak sampai bumbu matang dan agak kering, masukkan suwiran tongkol aduk rata smp bumbu meresap. Koreksi Angkat, sajikan dengan nasi hangat. 25. Ikan tongkol sambal geprek. foto Instagram/elpida_kitchen Bahan- 4 potong ikan tongkol- 1/2 sdt garam- 1 sdt air jeruk nipis- 1/2 sdt ketumbar bubuk- 1/2 sdt bawang putih bubuk Bahan sambal geprek- 10 buah cabai merah keriting- 10 buah cabai rawit merah- 5 buah cabai hijau besar- 1 buah tomat merah- 5 butir bawang merah- 2 siung bawang putih- 1/2 sdt garam- 1 sdt gula pasir Cara membuat1. Cuci bersih ikan tongkol, lalu lumuri dengan bumbu bubuk dan jeruk Goreng ikan tongkol dalam minyak panas hingga garing dan Potong-potong bahan sambah geprek kecuali garam dan gula lalu goreng hingga Ulek bahan sambal dan tambahkan garam dan gula pasir, siram dengan sedikit minyak Siram sambal ke atas ikan tongkol goreng, lalu sajikan dengan nasi hangat. brl/guf
ResepAneka Olahan Ikan Laut Istimewa Resep Resep Ikan Masakan . Biasanya untuk menu sehari-hari olahan ikan laut ini juga cocok dijadikan pilihan berbuka puasa atau sahur. Masak ikan laut. 2 days agoMasukkan potongan ikan kakap. Sementara itu kandungan omega-3 yang dimiliki ikan laut memiliki banyak manfaat seperti mengurangi risiko demensia
Harga yang murah serta banyak dijual di berbagai pasar tradisional, adalah salah satu kelebihan dari ikan tongkol. Hidangan yang dihasilkan dari ikan laut ini juga tak kalah beragam, mulai dari aneka olahan ikan tongkol kuah atau basah sampai kering. Selain itu, ikan ini juga bisa diawetkan sehingga bisa untuk stok makanan yang tahan lama. Memasak ikan tongkol itu cukup mudah dan sederhana. Sehingga, Sedulur tidak perlu khawatir ketika mengolahnya. Berikut adalah 20 macam resep ikan tongkol yang bisa Sedulur praktekkan bersama orang terkasih. Simak, ya! BACA JUGA Resep Soto Medan Gurih, Enak dan Mudah Dibuat! 1. Pampis tongkol mangga muda primarasa Meskipun pada dasarnya bahan utama pampis adalah menggunakan ikan cakalang, namun pampis juga bisa diolah dengan berbagai jenis ikan, termasuk ikan tongkol. Berikut ini adalah bahan untuk membuat olahan ikan tongkol menggunakan mangga muda. 250 gr pindang tongkol tanpa duri 150 gr daging mangga muda 2 lbr daun jeruk 1 batang serai geprek Bumbu halus 10 buah cabe rawit merah 5 buah cabe keriting merah 4 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 cm jahe 2 buah cabe merah besar 2 cm kunyit 1 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt garam kalo pindang udah asin, sesuaikan Langkah membuat resep ikan tongkol pampis mangga muda Ikan tongkol yang sudah direbus kemudian disuwir kasar, jangan terlalu kecil agar tidak hancur. Setelah selesai kemudian sisihkan Mangga muda diiris tipis atau dipotong berbentuk korek, lalu sisihkan Tumis semua bumbu halus sampai aromanya harum, kemudian tambahkan serai serta daun jeruk dan diaduk sampai layu Tambahkan suwiran tongkol, mangga muda, lalu tuangkan air dan aduk rata Setelah air menyusut, koreksi sampai rasanya pas Angkat dan sajikan 2. Cue tongkol suwir pete IDN Times Sajian olahan ikan tongkol yang kedua menggunakan pete sebagai bahan tambahan agar memperoleh cita rasa yang khas. Berikut adalah bahan untuk membuatnya 10 potong cue 5 buah cabe merah 4 siung bawang putih 3 rawit merah 3 siung bawang merah 1 papan pete 1 buah Tomat Totole 1 stgh sdm 1 sdt Gula 1 lembar Daun salam Secukupnya minyak Langkah memasak Suwir ikan tongkol yang sudah direbus sesuai selera Potong pete sesuai selera dan cuci hingga bersih Iris bawang,tomat dan cabai Panaskan minyak, lalu tumis pete, bawang merah dan bawang putih sampai harum Tambahkan ikan, cabai, daun salam, tomat, totole, dan gula dan koreksi rasa setelah bumbu meresap Angkat dan sajikan BACA JUGA Resep Karedok Spesial, Penuh Gizi Dijamin Nagih! 3. Bakso ikan tongkol vagusnet Selain menyuwirnya, olahan ikan tongkol bisa juga digunakan untuk membuat bakso. Seperti inilah bahan yang digunakan untuk membuat baksonya 1 kg ikan tongkol 5 sdm tepung tapioka 100 ml air es 5 siung bawang putih 2 sdm tepung terigu 1 butir putih telur 1 1/2 sdt kaldu ayam 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica Bahan kuah bakso 3 batang seledri 3 sdm minyak 2 siung bawang putih 1 sdt kaldu ayam 1 batang daun bawang 1/2 sdt garam Langkah memasak bakso 1 kg ikan tongkol disiapkan dan dipisah dengan kepala dan durinya Rebus air dan campurkan semua bahan jika sudah mendidih. Haluskan hingga semua bahan siap untuk dicetak dan sudah menjadi adonan Gunakan alat atau bisa juga menggunakan tangan untuk mencetak bakso tongkol. Masukkan adonan bulatan di air yang panas Untuk membuat kuah, haluskan bawang putih dan tumis hingga matang. Tambahkan air dan biarkan sampai mendidih Tambahkan bumbu halus, lalu masukkan bakso beserta daun bawang Angkat dan hidangkan 4. Tongkol balado Olahan ikan tongkol selanjutnya adalah tongkol balado yang memiliki ciri khas berwarna merah dan pedas. Berikut adalah bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya 6 potong ikan tongkol 10 buah cabe merah besar 5 bawang putih 5 bawang merah secukupnya gula merah Air asem jawa Secukupnya penyedap rasa dan garam Langkah membuat Goreng ikan tongkol sampai matang, usahakan jangan terlalu lama agar tidak alot Haluskan semua bumbu menggunakan blender atau ulekan Masukkan minyak goreng dan tumis bumbu di wajan dengan api sedang hingga harum Tambahkan air asem jawa, gula merah, penyedap rasa dan garam lalu tambahkan air sedikit Angkat dan sajikan BACA JUGA Resep Spaghetti Carbonara Gurih, Creamy dan Praktis! 5. Abon tongkol kompas Selain olahan ikan tongkol suwir, ada juga abon yang terbuat dari tongkol. Berikut adalah bahan untuk membuat abon tongkol 10 potong tongkol kecil 5 bawang merah 3 bawang putih 2 Cabe merah 1/2 jari kelingking jahe 1/2 jari kelingking kunir secukupnya kemiri secukupnya ketumbar Secukupnya gula merah penyedap rasa Langkah memasak Haluskan bawang merah,bawang putih, ketumbar, kemiri, cabai merah, dan gula merah Jahe dan kunyit dikupas dan dipotong tipis Tongkol disuwir sesuai selera Panaskan minyak sedikit, di api sedang, masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan juga kunyit serta jahe. Tumis hingga harum dan berubah warna Tambahkan suwiran tongkol dan penyedap rasa, lalu masak lagi sampai teksturnya kering Koreksi sampai rasanya pas, lalu angkat dan sajikan 6. Tongkol tahu kecap Tongkol tahu kecap adalah macam olahan ikan tongkol lain yang bisa Sedulur coba. Berikut adalah bahan untuk membuatnya 1/4 tongkol yang sudah digoreng dan suwir 2 tahu potong yang sudah digoreng Secukupnya gula, garam, kaldu Secukupnya merica, kecap, saos tiram, saos tomat Bumbu iris 2 bawang merah 1 bawang putih 1 bawang daun yg bagian putih Langkah memasak Bumbu iris ditumis dengan minyak goreng sampai aromanya harum Tambahkan saus tomat, kecap, serta saus tiram Tambahkan sedikit air, gula, serta garam Masukkan tahu dan tongkol yang sudah disuwir, aduk merata Koreksi hingga rasa pas, tunggu hingga airnya sedikit kering, lalu matikan kompor Tongkol tahu kecap siap disajikan BACA JUGA Resep Roti Kukus Spesial, Praktis dan Manis! 7. Nasi goreng tongkol pedas okezone Selain digunakan sebagai lauk dalam makanan, olahan ikan tongkol juga bisa untuk menu utama, yaitu nasi goreng. Bahan yang diperlukan untuk membuatnya adalah sebagai berikut 1,5 piring nasi 1 butir telur 2 potong tongkol pindang Bumbu 2 siung bawang putih 1-2 sdm cabe bubuk Kecap manis Kaldu bubuk Garam Langkah memasak Suwir tongkol yang sudah digoreng terlebih dahulu Geprek dan cincang bawang putih, lalu siapkan wajan dengan minyak panas dan tumis bawang dan telur Tambahkan tongkol tumis dan aduk sampai setengah kering Tambahkan nasi, cabe kering, kaldu bubuk, penyedap rasa, garam, serta kecap manis kedalamnya. Koreksi rasa Angkat dan hidangkan bersama irisan timun dan tomat 8. Gulai ikan tongkol Olahan ikan tongkol berikutnya adalah berupa gulai, dan bahan untuk membuatnya bisa disimak berikut ini. 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang 2 sdm tauco Secukupnya santan Bumbu halus 6 buah bawang merah 1 ruas jahe 3 buah bawang putih Bumbu Iris 2 bh bawang merah Cabe keriting hijau 1 bh bawang putih Geprek 3 lbr daun jeruk 1 ruas lengkuas 1 bh sereh 1 lbr daun salam 1 lbr daun kunyit Langkah membuat gulai Bersihkan ikan tongkol, bumbui dengan garam dan jeruk nipis, lalu goreng hingga setengah kering. Angkat dan sisihkan Tumis bawang merah dan bawang putih, kemudian bumbu halus dan bumbu geprek Masukkan tauco dan cabe keriting iris, lalu tumis sebentar Masukkan santan, aduk, kemudian masukkan ikan dan merica, garam, juga totole Jika sudah mendidih, matikan kompor. Gulai ikan tongkol siap untuk dihidangkan BACA JUGA Resep Kolak Pisang Enak dan Mudah, Bikin Sendiri di Rumah! 9. Sambel tongkol cookpad Selain untuk makanan utama, olahan ikan tongkol juga bisa untuk dibuat sambal. Sambal tongkol cocok digunakan sebagai cocolan dan ditambahkan dengan lalapan agar lebih nikmat. Bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut. 6 biji cabe rawit 5 siung bawang merah 5 potong Ikan tongkol kupas 4 biji cabe keriting 3 sdm minyak 1 biji tomat 1 biji bawang putih 1 sdm garam, gula merah bubuk, dan penyedap 400 ml air untuk merebus Langkah membuat Rebus selama kurang lebih 4 menit bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai Angkat dan tiriskan di cobek Tambahkan gula merah bubuk, penyedap, dan garam. Ulek hingga halus Potongan tongkol digoreng dan jangan lupa untuk menutup penggorengan agar tidak meleduk Masukkan tongkol goreng di sambel yang sudah di ulek, lalu campurkan dengan sedikit minyak panas Sambal tongkol siap disajikan 10. Tongkol goreng Aneka olahan ikan tongkol goreng memang sangat nikmat ketika dimakan. Seperti resep ikan tongkol goreng yang bisa Sedulur praktekkan berikut ini 4-5 potong ikan tongkol Bumbu halus 3 siung bawang putih 3 cm Kunyit 1 sdt Ketumbar bubuk/ biji ketumbar 1/2 sdt lada 1/2 sdt kaldu jamur Garam Lain-lain Jeruk nipis Minyak untuk menggoreng Langkah membuat tongkol goreng Cuci bersih ikan tongkol, beri perasan jeruk lemon, lalu biarkan selama beberapa saat dan cuci kembali Semua bumbu halus dihaluskan lalu diberi sedikit air agar mudah dioleskan ke ikan tongkol Oleskan bumbu pada ikan tongkol, kemudian marinasi selama 30 menit Setelah 30 menit, goreng ikan tongkol dengan api sedang Jangan terlalu sering membalik ikan agar tidak hancur BACA JUGA10 Resep Jamur Kancing Mudah, Enak & Banyak Manfaat 11. Tongkol tahu kecap untuk si kecil cookpad Selain untuk dewasa, olahan ikan tongkol untuk anak juga bisa dipraktekkan lho, Sedulur. Berikut adalah cara membuatnya. 1/4 tongkol, goreng dan suwir 2 tahu potong, dan goreng Gula, garam, kaldu Secukupnya merica, kecap, saus tomat, dan saus tiram Bumbu iris 2 bawang merah 1 bawang putih 1 bawang daun yg bagian putih Langkah memasak Tumis bumbu iris hingga aromanya wangi Tambahkan saus tiram, kecap, saus tomat, garam, gula, kaldu, dan sedikit air Masukkan tongkol dan tahu lalu aduk hingga merata Koreksi rasa sampai sesuai keinginan Tunggu air meresap dan matikan kompor Tongkol tahu kecap siap dihidangkan untuk si kecil 12. Tongkol rica-rica Olahan ikan tongkol selanjutnya adalah resep masakan ikan tongkol rica-rica. Berikut adalah bahan untuk membuatnya 200 gram tongkol instan 1 ruas jari jahe 3 buah tomat hijau secukupnya garam, gula aren, dan kaldu jamur Bahan uleg kasar 10 siung bawang merah 10 buah cabe merah 4 siung bawang putih Langkah memasak rica tongkol Siapkan tongkol dan panggang di atas pan sampai kecoklatan dan matang. Sisihkan terlebih dahulu Didihkan 1 gelas air matang di dalam wajan dengan api sedang Tambahkan bumbu halus, garam, kaldu jamur, dan gula Aduk hingga mengental dan wangi Tambahkan tongkol dan potongan tomat. Aduk hingga merata. Cicipi sampai rasanya pas Sajikan selagi hangat BACA JUGA Resep Rujak Serut Enak Segar & Cara Membuatnya 13. Pesmol ikan tongkol MPASI 1 tahun cookpad Olahan ikan tongkol untuk anak selain tahu tongkol adalah pesmol, yang dikhususkan untuk MPASI pada bayi berusia satu tahun. Berikut adalah bahan untuk membuatnya 3 potong ikan tongkol yang sudah digoreng 300 ml air 2 siung bawang merah, iris 1 lembar daun jeruk 1 batang serai geprek 1/2 ruas lengkuas geprek Gula pasir 1 batang serai geprek Garam Penyedap Bumbu yang dihaluskan 1 siung bawang putih 1 ruas jahe 1/2 ruas kunyit Langkah memasak pesmol Siapkan wajan berisi minyak panas dengan api sedang, kemudian tumis bawang merah sampai harum Masukkan bumbu halus dan lengkuas, serai, serta daun jeruk dan tumis hingga matanag Tambahkan 300 ml air matang dan tunggu sampai mendidih Masukkan ikan tongkol goreng, lalu bumbui dengan garam dan gula, tunggu sampai mendidih Jika sudah mendidih, matikan kompor dan sajikan ikan pesmolnya 14. Tongkol pindang kecap Salah satu menu favorit dari olahan ikan tongkol yang tidak pedas adalah tongkol pindang kecap. Bagi Sedulur yang tidak doyan pedas, bisa mencoba resep di bawah ini 250 gr pindang tongkol 6 buah bawang merah 5 cabe keriting 5 sdm kecap 3 buah bawang putih 3 cabe rawit penyedap rasa daun salam secukupnya garem secukupnya gula secukupnya air secukupnya minyak goreng Langkah memasak Bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting dipotong halus lalu ditumis menggunakan minyak di atas kompor menyala hingga wangi Tambahkan air secukupnya Tambahkan penyedap rasa, tongkol, garam, gula, kecap, dan daun salam. Jangan lupa untuk koreksi rasa Tunggu hingga matang dan air menyusut, lalu angkat dan sajikan BACA JUGA Resep Sayur Bobor Bayam Santan, Gurih & Nikmat 15. Tongkol saus tiram resepharian Olahan resep ikan tongkol rumahan yang bisa Sedulur praktekkan sendiri karena instan dan gampang berikutnya adalah sebagai berikut 4 potong tongkol 2 siung bawang merah 2 sendok kecap manis 2 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 sachet saus tiram 1 buah tomat 1/2 gelas belimbing air 1/2 sdt gula putih Sejumput garam Minyak untuk menggoreng Daun salam Daun jeruk Langkah membuat tongkol saus tiram Goreng ikan tongkol yang sudah dicuci sampai matang dan berwarna kecoklatan Bawang merah dan putih diiris tipis dan ditumis sebentar Tambahkan saus tiram dan kecap manis, disusul dengan jahe dan daun jeruk serta daun salam, lalu tambahkan sedikit air dan aduk Tambahkan tongkol yang sudah digoreng, masukkan gula dan garam sesuai selera dan cicipi Masukkan tomat setelah kompor dimatikan Angkat dan sajikan 16. Oseng tongkol  Berikutnya, resep ikan tongkol rumahan yang bisa Sedulur coba adalah oseng tongkol. Cara membuat beserta bahannya adalah 100 gr pindang ikan tongkol 5 siung bawang putih halus 5 siung bawang merah halus 3 buah cabe merah besar 5 buah cabe rawit halus 2 cm lengkuas 3 buah cabe hijau besar Daun jeruk Daun salam Gula dan garam Kecap Langkah membuat Cuci dan bersihkan ikan tongkol Siapkan wajan dan minyak panas, kemudian tumis semua bahan halus dan utuh sampai aromanya wangi Tambahkan ikan tongkol yang telah dibersihkan Tambahkan sedikit air untuk kuahnya Masukkan kecap, gula, serta garam. Cicipi sampai rasanya pas Angkat dan sajikan BACA JUGA Resep Soto Padang Kuahnya Enak & Gurih, Lamak Bana! 17. Ikan tongkol sambal tomat indozone Selain sambal ikan tongkol, terdapat pula variasi menu lain yaitu sambal tomat. Bahan dan cara memasak ikan tongkol pedas sambal tomat adalah sebagai berikut 1 ikan tongkol ukuran sedang 5 bawang merah 3 bawang putih 3 buah tomat Gula Garam Cara membuat Cuci bersih kemudian iris ikan tongkol menjadi 4 bagian, pisahkan kepala dan durinya Goreng bawang merah dan tomat hingga matang Selanjutnya, goreng ikan tongkol sampai setengah kering Haluskan bawang merah dan tomat Tumis bawang merah dan tomat, tambahkan gula dan garam secukupnya Masukkan bawang putih yang sudah dipotong-potong Terakhirm masukkan ikan tongkol. Masak sebentar lalu sajikan selagi hangat 18. Tongkol tahu bumbu bali aneka olahan ikan tongkol rumahan yang gampang dibuat selanjutnya adalah tongkol tahu bumbu bali. Rasa yang khas dari bumbu ini adalah cenderung pedas dan berwarna kemerahan, berikut adalah bahan yang diperlukan untuk membuatnya 2 ekor tongkol 100-150 ml air 3 daun jeruk purut 2 sdm gula 1 buah tahu putih 1 sachet penyedap rasa 1/2 sdt garam Bumbu halus 7 buah cabe rawit kecil 5 buah cabe merah besar 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm jahe 1 buah tomat Cara membuat Goreng tahu dan tongkol sampai matang Haluskan bawang merah putih, cabe merah, cabe rawit, jahe, dan tomat Tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk, gula, garam, dan penyedap rasa sampai harum Masukkan tongkol dan tahu goreng dan tambahkan air secukupnya Tunggu kurang lebih 5 menit sampai airnya meresap Angkat dan sajikan BACA JUGA Resep Bumbu Oles Ayam Bakar Spesial yang Meresap & Lezat 19. Ikan tongkol masak kuning cookpad Olahan ikan tongkol selanjutnya adalah masak kuning, yang bumbu dasarnya adalah kemiri dan kunyit yang membuat warnanya menjadi kuning. Resepnya bisa dicatat dibawah ini 5 ekor ikan tongkol segar potong sesuai selera 10 buah bawang merah 10 buah cabe kecil utuh 10 buah cabe merah 5 buah bawang putih 5 buah cabe hijau diiris 1 sachet santan kara bumbu halus 2 ruas kunyit 2 ruas laos geprek 2 ruas jahe geprek 1 butir kemiri 1 buah tomat diiris daun salam secukupnya secukupnya daun jeruk secukupnya sereh geprek Cara memasak Cuci bersih dan potong ikan tongkol, kemudian goreng hingga agak matang Haluskan bumbu bawang merah, kemiri, bawang putih, cabai merah, dan kunyit lalu tumis dengan cabai kecil, sereh, laos, jahe, cabai hijau, sereh, daun jeruk, dan tomat sampai aromanya harum Masukkan air secukupnya Tambahkan garam dan gula Masukkan santan dan aduk hingga agak mengental Tes rasa kemudian matikan kompor Angkat dan sajikan 20. Tongkol sosis kecap aneka olahan ikan tongkol rumahan yang terakhir adalah tongkol sosis kecap. Resepnya adalah seperti dibawah ini. 3 biji sosis 2 ikan tongkol sedang 2 bawang merah bawang putih besar Kecap Cabai Gula Garam Air matang Langkah memasak Cuci bersih dan potong ikan tongkol dan sosis Goreng sampai matang, lalu tiriskan dan sisihkan Iris bawang putih, merah, dan cabai, lalu tumis sampai aromanya wangi Tambahkan sosis dan ikan tongkol Tambahkan air secukupnya dan kecap manis Masukkan gula dan garam, lalu cicipi hingga sesuai di lidah Angkat lalu hidangkan Demikianlah 20 sajian dan olahan ikan tongkol dari yang kering hingga berkuah dan bisa Sedulur coba sendiri di rumah. Selamat mencoba! Jika Sedulur kehabisan bahan untuk membuat aneka resep diatas, segera penuhi stok dengan belanja di Aplikasi Super. Murah, mudah, dan cepat. Tak perlu lagi keluar rumah untuk mencarinya. Unduh, yuk!
ResepGado Gado Padang. Resep Masakan Indonesia. Pilihan hidangan sayur selain asinan, anda bisa menyajikan gado-gado sebagai hidangan sumber serat di
- Ikan tongkol banyak dijual di pasar tradisional. Harganya pun relatif murah. Ikan tongkol dapat diolah menjadi beragam hidangan, mulai dari perkedel hingga pepes. Bahkan, ada pula olahan ikan tongkol yang dapat dimanfaatkan untuk stok lauk tahan juga 3 Ciri-ciri Ikan Tongkol, Pelajari agar Tidak Salah Pilih Berikut kumpulkan 19 kreasi olahan ikan tongkol yang dapat kamu buat. Coba buat untuk menu makan keluarga. 1. Tongkol goreng SHUTTERSTOCK/ Cahya Pratama Ilustrasi nasi lauk pindang tongkol goreng. Tongkol goreng dapat disajikan dengan nasi hangat, lalapan, dan sambal. Cara membuatnya terbilang simpel. Cukup marinasi tongkol dengan bumbu halus lalu goreng sampai garing. Untuk bumbunya sendiri, terdiri dari bawang putih, bawang merah, kunyit, dan ketumbar. Jika suka, ikan tongkol pun dapat dilapisi dengan tepung ataupun telur. Baca juga Resep Tongkol Goreng, Lauk Makan Siang Anti Ribet 2. Tongkol rica-rica Jika suka sajian bercita rasa pedas, coba buat tongkol rica-rica saja. Resep ini memakai ikan tongkol fillet, walau demikian kamu pun dapat menggunakan tongkol pindang. Sebelum dimasak, ikan tongkol dimarinasi dahulu dengan air jeruk nipis dan garam agar tidak amis. Selanjutnya, tongkol digoreng lalu tumisan dengan bumbu rica-rica yang sedap. Baca juga Resep Tongkol Rica-rica, Pedasnya Bikin Nagih Rasanya yang pedas akan membuatmu ketagihan. 3. Tongkol bumbu rujak Tongkol bumbu rujak dapat menjadi pilihan hidangan jika kamu sedang ingin masak resep tongkol bumbu rujak cukup sederhana. Hanya memakai cabai rawit, cabai merah, lengkuas, asam jawa, gula jawa, dan santan. Baca juga Resep Ikan Tongkol Bumbu Rujak, Kreasi Masak Ikan Murah Untuk memasaknya, tinggal goreng tongkol lalu tumis dengan semua bahan. Cocok disajikan untuk makan siang dan disantap dengan nasi hangat. 4. Tongkol balado Shutterstock Resep ikan tongkol balado dengan campuran cabai merah, bawang merah, jahe, dan jeruk nipis Selain tongkol rica-rica, tongkol balado pun bisa menjadi pilihan jika ingin menyantap sajian bercita rasa pedas. Cara membuatnya pun sesederhana tongkol balado. Namun bumbu yang digunakan berbeda. Tongkol balado biasanya memakai bumbu seperti cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Baca juga Resep Ikan Tongkol Balado, Teman Makan Nasi Hangat Takaran cabainya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. 5. Ikan tongkol santan Ikan tongkol dapat diolah menjadi hidangan berkuah yang gurih dan sedap. Salah satu resep yang dapat dipraktikkan, yakni tongkol masak santan. Hidangan ini cocok disajikan untuk menu makan siang keluarga. Resepnya terbilang simpel. Caranya, marinasi tongkol, goreng, lalu tumis dengan bumbu dan tuang santannya. Untuk menambah cita rasanya coba tambah daun kemangi menjelang ikan tongkol matang. Baca juga Resep Ikan Tongkol Santan, Menu Makan Siang Simpel
Anekaresep kumpulan olahan ikan tongkol yang dimasak dengan bumbu racikan khas nusantara. Resep Dan Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Bumbu Pedas Yang Gurih Daging tongkol yang padat dan berserat tidak mudah hancur sangat cocok untuk dibakar. Resep masakan ikan tongkol. Dengan memakai cookpad kamu menyetujui kebijakan cookie dan ketentuan
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 347fa523-09f0-11ee-8533-52764b487174 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
ResepCara Membuat Kue Bola-Bola Cokelat - Resep Aneka Kue berikut ini mungkin bisa Bunda jadikan referensi sebagai menu olahan untuk mengi , Pada: 22.06 Resep Cara Membuat Otak-Otak Jamur Goreng Enak - Bukan hanya Menu Otak-otak Bakar saja yang lezat dan nikmat untuk disantap, Otak-otak Jamu
our blogs Ada produk baru di Best Meat nih,Sob ! Sobat Besti penggemar ikan tongkol kini tak perlu lagi repot-repot ke pasar untuk mencari ikan yang ternyata banyak manfaat baiknya untuk kesehatan ini. Tahukah kamu kalau ikan tongkol ternyata memiliki kandungan gizi yang mirip dengan ikan tuna maupun makarel. Hmm,selain lezat , ikan tongkol memiliki banyak manfaat untuk kesehatan diantaranya ;Memenuhi kebutuhan proteinMeningkatkan kesehatan kelenjar tiroidKaya antioksidanMenyehatkan otak dan mataMenjaga kesehatan jantungMelindungi saluran cernaMemperkuat ototMengurangi peradanganDengan banyaknya manfaat baik bagi kesehatan tentunya kamu semakin tergoda untuk menikmati ikan dengan asam omega 3 yang rendah kalori ini. Makan sehat tapi tetap enak ? Coba beberapa inspirasi olahan tongkol berikut ini yuk,Sob ! TONGKOL SAMBAL IJOBahan 1 Tongkol DF kemasan 250 gr2 buah tomat hijau4 siung bawang merah2 siung bawang putih1 ruas jahe 4 cabe hijau besar2 lembar daun salamCabe rawit hijau sesuai seleraLada, garam, gula, kaldu penyedap 9 secukupnyaCara membuat Potong semua bahan dan tumis cabe rawit,bawang dan tomat hingga layuMasukkan tongkol DFTambahkan daun salam dan bumbu perasa, aduk merataMasak hingga semua bahan matang merataGULAI TONGKOLBahan 1 pack tongkol DF kemasan 500gr2 liter santan dari 1 buah kelapa atau gunakan santan instan3 lembar daun jeruk2 batang serai1 ruas lengkuasBumbu halus 10 cabe merah keriting3 cabe rawit merah8 bawang merah5 bawang putih3 butir kemiri2 ruas kunyit1 ruas jahe1 sdt bubuk ketumbar1 sdt kaldu bubukPelengkap 1 sdm perasan jeruk nipis1 buah tomat, potong-potongDaun bawang , potong-potongCara Membuat Haluskan bumbu. Tumis dengan minyak goreng secukupnya. Masukkan daun jeruk,salam,lengkuas dan sereh. Tumis hingga wangi. Masukkan santan, aduk terus hingga mendidih. Masukkan ikan perasan jeruk nipis. Masak hingga mendidih. Jika sudah matang, matikan kompor dan taburkan bahan pelengkap. TONGKOL CRISPYBahan 1 pack tongkol DF kemasan 250gr300 gr tepung bumbu serbagunaAir secukupnyaMinyak goreng secukupnyaSaus sambal untuk pelengkapCara membuat Siapkan air dalam wadahTambahkan 2 sdm tepung bumbu untuk membuat adonan basahSiapkan tepung bumbu dalam wadah lainMasukkan tongkol kedalam adonan basah dan gulingkan hingga merataGulingkan tongkol yang sudah dilumuri adonan basah kedalam tepung bumbuSedikit remas perlahan untuk membuat ikan tongkol berbentuk keriting. Goreng dalam minyak panas dan pastikan agar ikan tongkol terendam dengan sempurnaTONGKOL SAMBAL MATAHBahan 1 pack Tongkol DF 250 gramBawang merahCabai rawit merahSeraiDaun jerukJeruk nipisGaramMericaGulaMinyak gorengCara membuat Iris bawang,cabe rawit,serai dan daun jerukTambahkan perasan jeruk nipisTambahkan garam,gula,penyedap secukupnyaAduk rata semua bahan dengan minyak goreng secukupnyaTumis sebentar dan tambahkan ikan tongkolTumis sebentar hingga harum dan sisihkan sebentar agar bumbu meresapSumber Facebook - BLOG LAINNYA
Supikan tongkol adalah salah satu menu yang mudah untuk anda praktekkan. Inilah Cara Membuat BAKPIA TEFLON a.k.a BAKPIA BASAH Dengan Sangat Mudah ! kue tradisional Aneka Lasagna Aneka Mie Aneka Minuman dan Es Aneka Nasi Aneka Olahan Ayam Aneka Olahan Daging Aneka Olahan Ikan Aneka Olahan Mie Aneka Olahan Nasi Aneka Olahan
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 349e92c1-09f0-11ee-aa8a-6a6453646c61 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
aXPa. ei3m9a3cnb.pages.dev/110ei3m9a3cnb.pages.dev/399ei3m9a3cnb.pages.dev/50ei3m9a3cnb.pages.dev/11ei3m9a3cnb.pages.dev/197ei3m9a3cnb.pages.dev/216ei3m9a3cnb.pages.dev/309ei3m9a3cnb.pages.dev/279ei3m9a3cnb.pages.dev/178
aneka olahan ikan tongkol basah
